Frenk inciri, kaktüsgiller familyasına ait Opuntia cinsine bağlı çeşitli kaktüs türlerinin meyvelerine verilen genel addır. Halk arasında dikenli incir olarak da bilinir. Genellikle sıcak ve kurak iklimlerde yetişir. Özellikle Meksika, Güney Amerika, Akdeniz ülkeleri ve bazı Afrika bölgelerinde yaygın olarak bulunur.
Görünümü: Frenk inciri meyveleri, oval veya armut şeklinde olabilir. Dış yüzeyi dikenli olup, olgunlaştıkça turuncu, sarı, kırmızı veya mor renklere dönüşebilir. İç kısmı sulu ve tatlıdır.
Besin Değeri: Frenk inciri, lif, C vitamini, magnezyum ve antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca düşük kalorili bir meyvedir. Bu özellikleri sayesinde sağlık faydaları oldukça fazladır.
Kullanım Alanları: Frenk inciri taze olarak tüketilebildiği gibi, reçel, marmelat, şurup, meyve suyu ve tatlılarda da kullanılır. Ayrıca bazı bölgelerde hayvan yemi olarak da değerlendirilir. Son yıllarda kozmetik sektöründe de frenk inciri yağı kullanımı giderek artmaktadır.
Yetiştirilmesi: Frenk inciri, kuraklığa dayanıklı bir bitki olduğundan, sulama ihtiyacı azdır. Genellikle tohum veya çelikle çoğaltılır. Dikenli yapısı nedeniyle hasadı dikkat gerektirir. Hasat sırasında eldiven ve kalın giysiler giyilmesi tavsiye edilir.
Faydaları:
Uyarılar: Frenk incirinin fazla tüketimi bazı kişilerde ishal veya karın ağrısına neden olabilir. Ayrıca, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page